日本みつばち専門店はちみつ屋-WABACHI-

【ONLINE SHOP】「幻の蜂蜜」日本みつばちの百花蜜（千葉県産）販売

千葉の里山で育った日本みつばちからの贈り物。芳醇な香りと濃厚なのにさっぱりとしたテイストで、とても希少価値が高く「幻の蜂蜜」と謡われています。

趣味で日本みつばちを飼育するのに必要な巣箱や道具・器具・当店オリジナルアイテムなどを取り揃えています。

日本みつばちの飼育は、他のペットや生き物を飼育するよりも、とても簡単だと言われています。そのノウハウを学んでいきましょう！

古来より国内に生息している日本みつばち。世界からミツバチが消えたら人類は４年ほどで絶滅すると言われています。昨今、はちみつ屋-WABACHI-では、それ以上に懸念することがあります。

「幻の蜂蜜」と謡われているはちみつは、日本に古来から生息しているためその環境に順応している「日本みつばち」。そのみつばちから採れるはちみつのことを指します。

近年、その数が年々激減しており、年間に採れるはちみつも、一般的な養蜂業で飼育しているセイヨウミツバチでは、ひとつの群れで年間７０ｋｇ～９０ｋｇ採取できるのに比べ、日本みつばちは、たった３～５ｋｇと、とても少ない量なのです。

最近では、全国各地で、〇〇みつばちプロジェクトという養蜂が盛んに行われて・・・・続く＞＞＞

日本国内で多く販売されいる蜂蜜には、単花蜜と呼ばれる「アカシア」・「レンゲ」を代表に、「ソバ」・「トチ」・「オレンジ」・「クローバー」・「ヒマワリ」などなど、数えきれないほどさまざま種類の蜂蜜があります。

これらは、その花が開花する時期や場所にセイヨウミツバチを放ち、その特定の蜜を集めさせることで、それぞれの花蜜の特徴的な蜂蜜が作れるようになっています。

一般的なプロの養蜂家さんが飼育しているセイヨウミツバチは・・・続く＞＞＞